在氣候宜人、風景迤邐的福建武夷山脈上,坐落著長富數十個生態牧場,數萬頭純種荷斯坦奶牛在這過著幸福生活。這里有著北緯27度的長富武夷生態牧場,各項生態指標媲美同緯度的澳洲優質牧場。這里空氣清新,陽光充足,森林覆蓋率高達83%,負氧離子每立方厘米8萬個以上,是名符其實的“天然氧吧”,堪稱奶牛的“世外桃源”。
奶牛喝的是武夷山脈清澈甘甜的山泉水,水源質量達到國家Ⅰ類標準。牧草種植地都必需進行土壤的無公害檢測和牧草植株的營養成分分析,確保奶牛吃到營養無污染的牧草。奶牛每天的“生活費”60多元,有專門的營養師,從懷孕到產奶的各個階段,都配有不同的營養餐。
長富奶牛一生下來就錄入計算機系統,擁有一張“醫??ā?,配備專業獸醫,實時跟蹤奶牛健康狀況,確保奶牛健壯產好奶。
引進國際先進的德國轉盤式擠奶臺,實行機械化擠奶。整個擠奶過程牛奶保持“零空氣”接觸,杜絕原料奶的二次污染,與散戶養殖的手工擠奶有著顯著的差別,為生產好牛奶,提供了優質的奶源保證。
引進美國、德國、西班牙等國先進的生產設備和工藝,使長富巴氏鮮奶、酸奶的質量得到可靠的保證。
用美國食品與藥品管理局FDA標準進行產品檢測,斥千萬巨資配備國際一流的檢測化驗設備。品質檢驗要經過三重關卡——入場檢驗、過程控制檢驗、出廠檢驗,以及其中6大類近百項的檢驗指標。 產品經過出廠前嚴格自檢后,每天還將產品送到質檢部門——國家加工食品質量監督檢驗中心(福州)進行同步檢測,并在公司官方網(www.chang-funiunai.com)公布檢驗報告。通過 “企業與質檢機構天天同步檢測”,確保產品質量萬無一失。
有了優質的奶源、先進的生產工藝和嚴格的品質檢測,長富還建立起先進的冷鏈物流管控流程,從擠奶、儲藏、生產、入庫到運輸,實現全程冷鏈一條龍,確保長富巴氏鮮奶、酸奶產品全程處于6℃的冷藏保鮮狀態,復雜而有序的冷鏈物流開啟了長富網格化運送的旅途。
數百家配送服務中心,上千個終端售奶點,數十輛大型冷藏配送車在期間往返奔波,通過冷鏈將巴氏鮮奶安全地配送到各城市。
每日生產每日上市的巴氏鮮奶、酸奶才更新鮮,更有活性。為此,長富執行的配送標準正是“每日配送”。每天,長富巴氏鮮奶通過全封閉的冷藏配送車安全送達各城市的配送服務中心,然后,再由數千名配送員組成的專業配送隊伍將巴氏鮮奶第一時間配送至上百萬個家庭,或者通過冷藏配送車同步配送至商超等各終端售奶點,通過每日配送,讓消費者喝到更新鮮的巴氏鮮奶、更鮮活的酸奶。